Brownie décadent à la courgette (Vegan, sain, ig bas et sans gluten)

Voilà, je pense que c'est mon nouveau dessert/goûter préféré, complètement décadent mais toujours sain. J'aime me faire plaisir tout en donnant à mon corps les meilleurs nutriments possibles, j'ai donc ici décidé (au dernier moment) d'ajouter des courgettes. Cependant, je met quiconque au défi de deviner que ce brownie est fait à base de courgette [...]

Pancakes parfait/moelleux/fluffy (Vegan) (+ plusieurs idées de toppings)

Après plusieurs essais, des dizaines de pancakes manger, des dizaines de techniques différentes : Je crois que j'ai trouvé LA recette que je préfère.  Je vais commencer par vous donner mes conseils qui m'ont permis d'obtenir des pancakes léger, moelleux et vegan : 1. Tu ne mélangeras pas beaucoup ta pâte. Quelques coup de spatules [...]

Cookies salés sans farine et sans huile aux graines, aux tomates séchées et épinards frais (Vegan)

Des cookies salés sans farine, riche en protéines végétales et en fibres. La recette à sortir un soir d'apéro, pour un dîner ou un déjeuner pressé ou même en cas de petite faim dans l'après-midi si vous êtes becs salés 🙂 Cette recette est relativement simple à réaliser : il vous suffira de mixer tous [...]

Scones aux myrtilles et lait de coco (VEGAN-SAIN-IG BAS)

Une gourmandise à la frontière entre le petit pain et le biscuit.. C'est une spécialité de Grande-Bretagne qui est souvent apprécié accompagné d'une tasse de thé à l'heure du goûter. C'est la première fois que je tentais une recette de scones et je dois dire que je ne suis pas peu fière du résultats... Ils [...]

Brownies comme des muffins, sans farine et naturellement sucrés (Vegan et sans gluten)

La chose dont j'ai besoin en cas de petit coup de mou ? Du chocolat, du beurre d'oléagineux, du fondant, du réconfortant, une saveur sucrée.. bref un brownie fondant, vegan et sans gluten ❤ J’ai voulu, pour une fois, délaisser mon sucre de coco adoré et tenter des les sucrés naturellement grâce aux dattes : [...]

Cookies de DINGUE au beurre de cacahuète et au chocolat (Sans gluten, lactose, oeuf, vegan)

Bonsoir (ou bonjour! mais à l'heure où je vous écris cette recette il fait déjà nuit...) Je reviens aujourd'hui avec une recette de cookies gourmand à déguster au coin du feu en écoutant la pluie tomber (je ne prends pas trop de risque en écrivant ça sachant qu'il pleut partout depuis des mois!) Comme je [...]

Millet crémeux au lait d’amande (Vegan, sain, ig bas) (+ comment le cuire et le cuisiner)

Recette du millet comme un riz au lait en fin d'article 🙂 Le millet est une céréale encore peu connue en France. Cette céréale ne contient pas de gluten, et c'est une bonne alternative pour changer un peu des pâtes ou du riz. C'est une céréale très digeste, riche en fibres, protéines,vitamines et minéraux. Au début, [...]